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蕭瑋
20120517 001.jpg 古董妖乖
今天的番茄肉醬義大利面。上次用剩的番茄醬少了些,沒有酸甜刺激味蕾,很平淡的味道,但是還是味道合適,很難得,我很滿足。最近不知道我的味覺太不穩定了,一時嫌食物太咸,一時又嫌太淡。因為想多吃些蔬菜,所以用了半根黃瓜和一些木耳,我處理成平時炒菜的尺寸,不過用在拌麵裡還是應該在細小一些的。這頓方便麵弄了很久,其實分量也合適,可是我另外做了紫菜蛋花湯,我已經煮得很少了,終究還是撐了。
蕭瑋
20120517 002.jpg 古董妖乖
前天的番茄醬烤雞腿,這次烤得不怎麼樣,勉強吃。
蕭瑋
20120512 003.jpg 古董妖乖
給蝌蚪童鞋的生日禮物——香蕉瑪芬。一直想用香蕉做甜點,所以選了香蕉瑪芬。我用了食譜上兩倍的材料,真的很多了,我家裡最大的碗都差點沒裝下,我還以為可以做十幾個吧,結果很勉強地做了九個。紙杯比食譜上的模具大很多,掌握不好時間,於是持續烤了一晚上…………才放心裏面應該都熟了。小呆第一次做紙杯蛋糕呢,呼呼~
蕭瑋
20120510 011.jpg 古董妖乖
這次加了雞蛋,也沒在油鍋裡翻來翻去,所以終於有餅的型兒了。可是好難從錫箔紙上弄下來,還不如不用錫箔紙呢。家裡沒有番茄沙司了,用番茄醬、鹽和香草糖自己調的,味道沒有買來的好,不過總算能下飯了。煮豆子放了鹽,炒菜時也放了鹽,和飯的雞蛋液裡也放了鹽,可是做出來的米餅還是一點味兒沒有,我到底是什麽做飯的呀?!(icon19)
蕭瑋
20120510 008.jpg 古董妖乖
最後的剩飯終於解決啦!再做了一次米餅,進烤箱前。
蕭瑋
20120508 002.jpg 古董妖乖
今天做的米餅。勉強在成盤的時候還有個型兒,擠了好多久違的色拉醬,還有芝麻醬,是在太沒味道了,又舀了兩勺豆豉。一如既往的不好吃啊。照片裡只是今天一半的分量,這麼多碳水化合物和肥油把前幾天少吃的都補回來了,呃…………
蕭瑋
20120425 007.jpg 古董妖乖
還好上次的紅糖杏仁餅乾做了很多,昨天突然聽說外地一同學來旅遊,今天要聚會,我可以拿出來應急。嗯,這次的是正常size。大家都很喜歡。嘿嘿~
蕭瑋
20120424 010.jpg 古董妖乖
第一次做冰激凌之酸奶冰激凌。冰坨坨放在零度保鮮室好一陣才能用勺子刮下來,刨冰樣……而且融化得好快,我才吃到兩勺就都成水了。就著菠蘿吃的。
蕭瑋
20120421 005.jpg 古董妖乖
來個漂亮的特寫~
蕭瑋
20120421 007.jpg 古董妖乖
紅糖杏仁小餅乾。前些日子一直在奮鬥遊戲,所以好久好久沒烘焙了。今天要去看望老太婆童鞋所以要動手向她炫耀一下。哈哈哈~沒想到這次做得蠻成功,小小的蠻漂亮。不過我認為我做的所有餅乾都是一個味道的,奇怪……
蕭瑋
20120413 382.jpg 古董妖乖
晚飯,用爹爹帶回來的菠蘿就著家裡的菜做的菠蘿炒飯,我做的炒飯永遠都不像炒飯。菠蘿很甜,可是吃了飯牙齒卻酸酸的。
蕭瑋
20120401 001.jpg 古董妖乖
今天的午餐:臘腸什錦炒飯+茄汁魚罐頭+軟骨豆芽湯。看起來很不錯,難得吃到一頓營養的飯菜,在感冒的尾聲。好像也並不十分美味,反正我的舌頭也沒有恢復。
蕭瑋
20120310 008.jpg 古董妖乖
皮薄餡多,玉米洋蔥藕牛肉,味道一般般,我做的餡兒味道都差不多。
蕭瑋
20120310 004.jpg 古董妖乖
昨天煎了做了七個餅。第一次煎餅,貌似都沒熟透的感覺,可是表面都有點糊了。
蕭瑋
20120303 001.jpg 古董妖乖
雞豆花。昨天看到的食譜,正好材料都有,所以今天做了。不知道是不是有偏差,口感不好,粗糙。
蕭瑋
20120225 004.jpg 古董妖乖
昨天做的香蕉味道的山楂味酸奶紅糖蛋糕,好像蒸蛋糕……(icon10)
蕭瑋
20120224 020.jpg 古董妖乖
家裡沒有可以裝飾的水果,真是個單調的餅,今天做了巧克力鏟花的嘗試。
蕭瑋
20120224 022.jpg 古董妖乖
為週末慶祝祖父大人生日做的,還是一個死癟癟的巧克力蛋餅……
蕭瑋
20120214 004.jpg 古董妖乖
飯後甜點,本來想做個慕斯的,結果隨性地做成了雪糕……(icon10)裏面有很多玫瑰花瓣,也是用的玫瑰花的模子。全部都是第一次!因為加水,都不甜,不過也好,我已經夠膩味了。自動對焦的笨相機配合我的歪技術,就只能這麼模糊了……
蕭瑋
20120214 001.jpg 古董妖乖
節日大餐——炸雞腿、玉米土豆泥、小白菜湯。雞腿回了一次鍋才勉強全部熟了,土豆泥咸了。好油膩的一餐,做好雞腿前面兩個菜都冷了,唉……
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